霖園圖書館

Library
2025 / 07 / 03

114-1簡易烹飪。內惟館

  課程中不僅學到了烘焙技法,大家也可「共享」、「同樂」互相交流討論,也讓家人朋友吃得開心獲得肯定自信,真是收穫滿滿,也是場甜蜜的美味緣份。圖書館舉辦的各式有趣的小型教學也可走入社區滲透鄰里間,甚至社區外的居民有所連結互動交流,跳脫傳統既有的安靜嚴肅印象營造一個有活力活潑的多元學習場域。

講解布丁餡烹煮型態
布丁餡料完成準備冷藏
分工合作動手包餡
滑嫩布丁搭配奶香麵皮,層次豐富滋味滿滿的布丁麵包
分割均分菠蘿外皮
老師帶領學員練習麵糰整型手法
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